כל הדרכים לכרמל עוברות ב"יסמין" מסעדת-בית קפה מלאה במאכלים מכל הסוגים, חומרי גלם טריים ואיכותיים מהבשר ועד התבלינים, עם מנות גדולות וטעימות, עם אירוח מכל הלב והכנסת אורחים חמה מבית דרוזי מסורתי וחם.
שני-חמישי,שבת
9:00 – 22:00
שישי
09:00 – 22:30
ראשון
סגור
אז איך הכל התחיל?
הסיפור של אמאני
אמאני, אישה דרוזית, דתייה, אמא לשלושה ילדים שהחליטה להגשים את חלומה ולפתוח מסעדה ממש בפתח ביתה. מהיום הראשון הגיעו אנשים מכל האזור הגיעו לאכול את הסנדוויצ'ים מעשה ידיה של אמאני, הנשמה שנמצאת מאחורי "יסמין" שנקראה על שם ביתם הבכורה של הבעלים. שלושה ימי פעילות בשבוע הפכו להיות שישה ימים, הסנדוויצ'ים התרחבו למטבח עשיר במנות מפנקות במגוון ניחוחות מהעולם האיטלקי,האסייתי, הדרוזי, ועד מאכלי ים, בשרים וארוחות בוקר. ממטבחון קטן במסעדה-בית קפה מאחורי הבית הפכה "יסמין" להיות מסעדת פאר עם ישיבה פנימית וחיצונית, המארחת אירועים בסדר גודל של עשרות אנשים.
הדרך הירוקה ל"יסמין" רצופה בנוף מרגיע, הרחק מכל הרעש והכבישים הסואנים, מאפשרת לקחת רגע מכל המהומה והלחצים של החיים ולהתמסר לשלווה העוטפת ולקבלת הפנים החמה מהרגע שעוברים בשער ונכנסים אל החצר של מסעדת-בית הקפה יסמין בעוספיא.
שילוב בין אוכל טוב, לטבע ואוויר חופשי
כיום מגיעים אנשים מכל הארץ, מרמת הגולן, מצפון הארץ, מהמרכז ואפילו מהדרום, אוכלים, ממליצים וחוזרים. אין עוד חוויה כזו בשום מקום אחר.
ג'סמין הינה בר קפה ומסעדה ומקום בילוי מפנק הנמצא בלב יערות הכרמל, ביישוב עספיא. המקום מציע עבור הלקוחות מירב סגנונות לבילוי, החל מארוחות בוקר עשירות ומיוחדות, בצהריים מגוון רחב של מנות בשר משובח על הגריל, אוכל ביתי משובח, קפה וקינוחים ייחודיים.
